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Home 자료실 연구보고서 보건복지부 연구보고서
□ 연구목적
○ 치매 예방을 위한 식생활 개선 가이드라인 마련 ○ 식생활 가이드라인의 활용 및 보급방안 제안.
□ 연구내용 및 범위 ○ 치매환자 대상 설문지를 통한 식습관 조사 ○ 문헌 고찰 및 근거 수준 정리 ○ 치매 예방 특화 식단의 구성을 위한 기본 방향을 의학적 기전의 측면에서 정립하여 제시 ○ 현행 지침의 문제점 분석 및 개선사항 조사 ○ 영양학적 관점에서 새로운 치매 예방 식단 컨텐츠 개발
